Vrbovské pirohy

TATRAPRIM s.r.o. realizovala v období od 04/2025 do 11/2025 výskumno-vývojový projekt „GreenStarch: Zemiakový škrob z odpadu pre ekologické lepidlo“, ktorý bol podporený sumou 14 832,50 € z Plánu obnovy na základe Zmluvy o poskytnutí prostriedkov mechanizmu PPM.

Cieľom projektu bolo vyvinúť technologický proces na spracovanie odpadových zemiakových šupiek z potravinárskeho priemyslu a získať z nich zemiakový škrob, ktorý sa následne využil na výrobu ekologického škrobového lepidla. Výsledkom projektu je laboratórne overený postup extrakcie škrobu a základná receptúra lepidla, ktoré je úplne biologicky odbúrateľné, netoxické a predstavuje ekologickú alternatívu k bežne používaným syntetickým produktom.

Projekt prispel k rozvoju udržateľných technológií a obehového hospodárstva tým, že demonštroval možnosti efektívneho zhodnotenia potravinárskych odpadov a ich premeny na inovatívne produkty s pridanou hodnotou.

Logo Projekt financovany EU Logo Plan obnovy